D2惡魔蛋糕現在又推出新品囉!這次推出的新品相信不管是大人小孩都很愛的義式冰淇淋,老實說我對冰淇淋美式或是義式的沒什麼概念,google了一下,原來義式冰淇淋與美式冰淇淋最大的差別特徵在於油脂含量。義式製程的奶油成分比較低,口感較為清爽,也比較符合現代健康原則,不容易使人增肥。但是,必須在良好的條件下享用,包括退冰解凍程序,在溫度接近零度的負溫,待冰淇淋變軟好入口時,義式冰淇淋才會顯現出來。(文章引用處:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1608062501316)

 

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