說到慕鈺華就讓想起她飾演鄉土劇時的苦情角色,沒想到她現在有製作蔥油餅,甚至還作公益幫助人創業耶!實在很好奇她製作出來的蔥油餅會是何等滋味?加上我本身就是蔥油餅控,所以當我看到瘋體驗有開放索取試吃慕鈺華三星蔥油餅時,我當然要報名看看囉!

嘿嘿...很幸運的我入圍試吃名單哩!將將~~這是我收到的慕鈺華三星蔥油餅,裡頭共有10片,老板實在有夠大方耶!當同事得知我收到10片的蔥油餅時全都投以羨慕得眼神呢~嘻嘻...


不曉得怎麼煎出美味的蔥油餅嗎?外包裝袋有印上蔥油餅的烹調方式唷~


為避免每片蔥油餅互黏,每塊蔥油餅間還用塑膠膜隔著,要煎蔥油餅記得要撕下塑膠膜唷~


烹調的方法就照袋上的方法一樣,首先先倒適量的油在平底鍋,待油鍋熱時就可放入蔥油餅囉!記住唷!要先用小火唷~

※不須退冰就可直接油煎蔥油餅唷~


再來就是待蔥油餅兩面都煎軟後,就可轉為中火將蔥油餅煎至金黃色澤就可以吃囉!你說是不是很簡單啊~


瞧!香噴噴、油亮亮的蔥油餅上桌囉~


切開慕鈺華三星蔥油餅囉!發現裡頭的三星蔥好多,真的是料好實在耶~


我既然是蔥油餅愛好者,當然吃過不少的蔥油餅囉!像我這次試吃的慕鈺華三星蔥油餅和其它家不一樣的地方就是它的餅皮比較厚,一開始當我看到餅皮有點厚還一度質疑:這餅皮不會太厚了嗎?會好吃嗎?沒想到品嚐第一口發現它剛煎好的時候餅皮好軟、好好吃!另外整體的鹹度也調配的剛剛好,不須另外沾醬就很好吃唷~


你也像我一樣是蔥油餅控嗎?推薦你也來嚐嚐慕鈺華三星蔥油餅~

慕鈺華三星蔥油餅網站:http://www.decha.com.tw/
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