以前對油品沒啥概念,所以為了菜炒出來要香又好吃,還會使用豬油炒菜 。現在有了小孩之後,開始注意到原來油品有這麼多選擇啊!甚至還要根據不同的烹調方式選擇不同油品呢!有沒有覺得現代人吃太好所以心血管疾病每年攀升呢?這些毛病家中的長輩自從上了年紀之後當然也慢慢出現了!所以我不得不開始慎選油品了!以前我都會用動物性油脂(豬油),這幾年我都改採用植物性油脂(葵花油)烹調了!最近我看到由陶子代言的沙拉油,感覺很不錯哩!才打算要買來用用看,沒想到泰山有舉辦體驗活動哩!哇~看到有這種好康我怎能錯過是吧?所以我又報名啦~

真的很開心這次又如我所願入圍哩!將將~~你看這是我收到的GOOD OIL 我的健康好理油~


看到泰山這個大品牌就讓我想到八寶粥、仙草蜜,這次很榮幸也很開心可以試用泰山GOOD OIL 我的健康好理油哩!去泰山網站瀏覽一下產品介紹,才發現原來泰山製油技術已有60年經驗啦!以下有GOOD OIL 我的健康好理油的品牌故事及堅持唷~(資料擷取自泰山網站 )

堅持「真實呈現自然健康」的精神,讓健康好理油成為符合健康趨勢的全新油品, 2010年4月領先市場推出含堅果的健康油,是消費者心目中的健康好理油。

100%健康
引進歐美先進國家的健康概念,嚴選富含多種營養素的頂級原料,提高不飽和脂肪酸比率,是真正符合健康需求的料理好油,維護全家人的健康!


100% 安心
健康好理油的每一滴油,都是泰山60年專業製油經驗的高品質保證,更通過食品工業發展研究所檢驗,讓消費者在享用食材原味的同時,也能擁有健康新生活。


GOOD OIL 我的健康好理油產品敘述~

●  第一瓶含堅果精華的健康油
●  OMEGA-3含量為橄欖油的5倍、植物固醇為1.8倍、維生素E為2.4倍*
●  每公升價格比橄欖油便宜2/3**
●  與食品工業發展研究所技術合作,不飽和脂肪酸高達92%
●  油質清爽穩定,耐高溫達240度適合煎煮炒炸及涼拌等各式烹調
●  符合4:8:1的脂肪酸黃金健康比例(4:8:1為多元不飽和脂肪酸:單元不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸)
●  嚴選頂級美國進口核桃油、英國進口杏仁油,與加拿大芥花油調合而成
●  美國FDA推薦堅果有益健康

瓶身還有清楚標示出成份說明及保存期限(18個月),不過它這麼好用我想過不了多久早就用光啦~呵呵....

有效日期標示於瓶身明顯處,讓我不會東找找、西找找的,透明的瓶身設計讓我看到健康好理油清澈漂亮的油脂~

話不多說趕緊開瓶來試用看看吧!順便將冰箱裡的菜消化一下,來個變身吧!首先先介紹我晚餐的第一道菜─蒜炒豬肉,準備的材料如下:

●調味料:GOOD OIL 我的健康好理油、少許的香菇素蠔油

●材料:蒜、鹹豬肉、辣椒

●作法:先將蒜段(蒜白部份)用油爆香,接著放入切成條狀的鹹豬肉和蒜段拌炒,最後將豬肉炒熟後再放入蒜段(綠色部份)及辣椒增添色彩,稍微拌炒一下就可以起鍋囉!是不是很簡單啊~

第二道菜是我家中常出現的菜色之一,也算是家庭小炒啦!那就是蒜爆青椒豬肉,使用的材料如下:

●調味料:GOOD OIL 我的健康好理油、香菇素蠔油、鮮味炒手

●材料:蒜頭、鹹豬肉(先將表面的醃料洗去,然後用太白粉醃一下)、青椒

●作法:

將蒜頭拍碎切成小丁狀放入油鍋爆香,接著將鹹豬肉放下去拌炒至半熟之後起鍋放旁邊備用,然後用鍋中剩下的油將青椒炒熟(可先放少許的水),待青椒炒熟後放入剛炒好的豬肉一起拌炒,最後再加入香菇素蠔油及鮮味炒手調味就大功告成啦~

GOOD OIL 我的健康好理油(堅果油)裡頭的成份都很對人體相當有益處,像其中的維生素E是橄欖油的2.4倍,維生素E還能預防冠狀疾病,所以我用堅果油做菜給我親愛的家人吃,不僅能讓全家品嚐到美味還能身體更健康,這麼健康的好理油推薦給你試試~


GOOD OIL 我的健康好理油活動網站:http://www.taisun.com.tw

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