以前對油品沒啥概念，所以為了菜炒出來要香又好吃，還會使用豬油炒菜 。現在有了小孩之後，開始注意到原來油品有這麼多選擇啊！甚至還要根據不同的烹調方式選擇不同油品呢！有沒有覺得現代人吃太好所以心血管疾病每年攀升呢？這些毛病家中的長輩自從上了年紀之後當然也慢慢出現了！所以我不得不開始慎選油品了！以前我都會用動物性油脂(豬油)，這幾年我都改採用植物性油脂(葵花油)烹調了！最近我看到由陶子代言的沙拉油，感覺很不錯哩！才打算要買來用用看，沒想到泰山有舉辦體驗活動哩！哇~看到有這種好康我怎能錯過是吧？所以我又報名啦~
真的很開心這次又如我所願入圍哩！將將~~你看這是我收到的GOOD OIL 我的健康好理油~
看到泰山這個大品牌就讓我想到八寶粥、仙草蜜，這次很榮幸也很開心可以試用泰山GOOD OIL 我的健康好理油哩！去泰山網站瀏覽一下產品介紹，才發現原來泰山製油技術已有60年經驗啦！以下有GOOD OIL 我的健康好理油的品牌故事及堅持唷~(資料擷取自泰山網站 )
堅持「真實呈現自然健康」的精神，讓健康好理油成為符合健康趨勢的全新油品， 2010年4月領先市場推出含堅果的健康油，是消費者心目中的健康好理油。100%健康
引進歐美先進國家的健康概念，嚴選富含多種營養素的頂級原料，提高不飽和脂肪酸比率，是真正符合健康需求的料理好油，維護全家人的健康！100% 安心
健康好理油的每一滴油，都是泰山60年專業製油經驗的高品質保證，更通過食品工業發展研究所檢驗，讓消費者在享用食材原味的同時，也能擁有健康新生活。
GOOD OIL 我的健康好理油產品敘述~
● 第一瓶含堅果精華的健康油
● OMEGA-3含量為橄欖油的5倍、植物固醇為1.8倍、維生素E為2.4倍*
● 每公升價格比橄欖油便宜2/3**
● 與食品工業發展研究所技術合作，不飽和脂肪酸高達92％
● 油質清爽穩定，耐高溫達240度，適合煎煮炒炸及涼拌等各式烹調
● 符合4:8:1的脂肪酸黃金健康比例(4:8:1為多元不飽和脂肪酸:單元不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸)
● 嚴選頂級美國進口核桃油、英國進口杏仁油，與加拿大芥花油調合而成
● 美國FDA推薦堅果有益健康
瓶身還有清楚標示出成份說明及保存期限(18個月)，不過它這麼好用我想過不了多久早就用光啦~呵呵....
有效日期標示於瓶身明顯處，讓我不會東找找、西找找的，透明的瓶身設計讓我看到健康好理油清澈漂亮的油脂~
話不多說趕緊開瓶來試用看看吧！順便將冰箱裡的菜消化一下，來個變身吧！首先先介紹我晚餐的第一道菜─蒜炒豬肉，準備的材料如下：
●調味料：GOOD OIL 我的健康好理油、少許的香菇素蠔油
●材料：蒜、鹹豬肉、辣椒
●作法：先將蒜段(蒜白部份)用油爆香，接著放入切成條狀的鹹豬肉和蒜段拌炒，最後將豬肉炒熟後再放入蒜段(綠色部份)及辣椒增添色彩，稍微拌炒一下就可以起鍋囉！是不是很簡單啊~
第二道菜是我家中常出現的菜色之一，也算是家庭小炒啦！那就是蒜爆青椒豬肉，使用的材料如下：
●調味料：GOOD OIL 我的健康好理油、香菇素蠔油、鮮味炒手
●材料：蒜頭、鹹豬肉(先將表面的醃料洗去，然後用太白粉醃一下)、青椒
●作法：
將蒜頭拍碎切成小丁狀放入油鍋爆香，接著將鹹豬肉放下去拌炒至半熟之後起鍋放旁邊備用，然後用鍋中剩下的油將青椒炒熟(可先放少許的水)，待青椒炒熟後放入剛炒好的豬肉一起拌炒，最後再加入香菇素蠔油及鮮味炒手調味就大功告成啦~
GOOD OIL 我的健康好理油(堅果油)裡頭的成份都很對人體相當有益處，像其中的維生素E是橄欖油的2.4倍，維生素E還能預防冠狀疾病，所以我用堅果油做菜給我親愛的家人吃，不僅能讓全家品嚐到美味還能身體更健康，這麼健康的好理油推薦給你試試~
GOOD OIL 我的健康好理油活動網站：http://www.taisun.com.tw
留言列表
部落格 (7)
