前陣子在美食部落客意外發現五風堂柳橙沾の果醬正舉辦新品試吃活動,吃過滿多種果醬倒是沒嚐過這口味的,不曉得嚐起來的口感如何?在抱著好奇心之下就報名囉~

沒想到這次獲得店家的青睞入圍試吃名單哩!洋蔥頭表情符號 (28).gif  這是我收到的五風堂柳橙沾の果醬,這次收到的是提帶式的果醬禮盒,我滿喜歡這牛皮紙盒材質禮盒,看起來感覺格外的溫暖,也多一分別緻,另外有沒有注意到外包裝及果醬盒蓋上均貼有柳橙醬圖案的貼紙啊?有了這個貼紙讓人一目瞭然就知道是那種口味的果醬了!店家真的很用心,光是果醬就用了這麼多的創意及巧思包裝它,讓果醬不再是果醬,它也可以搖身一變成了禮盒呢!我想收到禮物的人一定會很喜歡這份禮物的~

五風堂柳橙沾醬


打開外盒取出果醬囉!裡頭黃澄澄的果醬看起來好吃極了,店家還貼心的附上開瓶布,上次體驗五月鮮果釀時也有收到開瓶布,從那次之後就很少看到有店家會附上這個,沒想到這次又收到了~

五風堂柳橙沾醬 (6)


我很喜歡這開瓶布,因為每次手滑不好開或是瓶蓋卡卡就可善用這塊布,所以平時我都有收藏開瓶布的習慣~

五風堂柳橙沾醬 (7)


五風堂季節限定製作的手工柳橙沾の果醬,製作過程歷經18道繁複工序細火慢熬而成,全程皆使用天然柳橙鮮果添加果寡糖,健康、天然、不加水、不含人工添加物,果膠、起雲劑、問題起雲劑皆保證無使用,溫暖細心手作,細緻的口感可不是一般速成果醬所能比擬的好滋味唷!五風堂的用心讓消費者真正食在天然、食在放心~洋蔥頭表情符號 (25).gif

五風堂柳橙沾醬 (2)


打開瓶蓋囉!一打開瓶蓋就聞到好香的柳橙果香,酸V~酸V的,另外五風堂柳橙沾の果醬跟一般市售果醬比較起來也很不一樣唷!它的果醬呈現濃稠狀,勾勾(台語)的,裡頭還有滿滿的柳橙果實及果皮,這瓶果醬真的料好實在哩~

五風堂柳橙沾醬 (8)


五風堂柳橙沾の果醬其實有很多創意吃法唷!(資料擷取自五風堂部落格)

1.麵包.鬆餅.餅乾.脆片沾著吃(直接沾餅乾或全麥、雜糧麵包、司康...等下午茶甜點)

2.調製水果茶.果汁(果醬拌入優格.冰淇淋添加冷開水調果汁或以熱紅茶沖製成水果茶皆適合)~

3.烹飪.烘培.調醬汁(調製成橙醬沙拉or淋在水果拼盤上)


剛好家裡有現成的甜甜圈機器,那就做些甜甜圈搭配五風堂柳橙沾の果醬沾著吃~

五風堂柳橙沾醬 (9)


就像一般簡餐店的甜點一樣,將沾の果醬擺在甜甜圈、鬆餅旁邊或淋在上面都可以~

五風堂柳橙沾醬 (10)


像這樣取代楓糖、奶油沾著吃,酸酸甜甜好好吃~

五風堂柳橙沾醬 (3)


最近夜市出現了好多麵包攤子,胖胖就買了些卡拉棒回來,用它沾五風堂柳橙沾の果醬沾著吃也好搭,卡拉棒卡滋卡滋的再沾上微酸微甜的沾醬,比單吃還要好吃哩~

五風堂柳橙沾醬 (5)


有了甜點,飲料怎麼可以少呢?用現成的冰紅茶再挖取適量的五風堂柳橙沾の果醬就成我特調的柳橙冰紅茶!少了茶澀味、多了果香味,喝起來好順口、好好喝也好天然~

五風堂柳橙沾醬 (4)



以前在新天地曾吃過一道橙香排骨,我覺得這款的果醬應該也可應用在這道料理上,酸酸甜甜的剛好可以讓排骨美味加分,另外還可以去除肉所帶來油膩感,下次倒可以來試試!五風堂除了有柳橙沾の果醬之外,它還有推出一系列的梅漬唷!愛吃梅子的朋友就可以去五風糖堂選購看看唷~


五風堂柳橙沾醬 (11).jpg  



店家資訊:


地址: 南投縣南投市彰南路三段179號
TEL:(049) 225-9951
 FAX:(049) 225-9959
E-MAILkf.in@msa.hinet.net

五風堂的梅漬饗宴部落格:http://www.wretch.cc/blog/fivewind9961

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