前陣子因為趕文,幾乎一天一篇,搞的自己都快彈性疲乏,剛好又遇到月底和月初,簡直都快累翻啦!算算自己已有一個星期沒寫文或是分享心得了!感覺滿不習慣的,呵呵...。趁這幾天工作忙到一個段落,就來寫寫自己想寫的東西吧~


這個是我參加【徵文】分享你的美味早餐! 所得到的獎品,這個主題主要是分享你我周遭有那些令你我懷念或是念念不忘的美味早餐啦!我很早就想把自己從小吃到大的古早味早餐水煎包,介紹給大家知道了,所以當我看到這個活動就立即著手報名了!從沒想到自己的文章也會得獎,當初的用意主要是想把這隱藏版美食介紹給大家的說,沒想到竟然得獎啦~


所以當我收到獎品時,真的是又驚又喜的~呵呵...

呈慶軒


店家真的很用心!產品還是用宅急便寄來的唷~

呈慶軒 (1)


隨產品還附上一份DM,裡頭還有介紹到『曼司』的由來,以下也有說明曼司這名稱是如何來的(資料擷取自呈慶軒網站)~

曼司的由來︰

已申請專利的新產品<曼司> 曼司,即饅頭土司之簡稱!去饅頭之食部取"曼"字再取土司之"司"即得此稱。
土司係西洋傳統主食-西式麵包;饅頭則係中國傳統食糧-中式麵食,上述兩者基本主食皆由麵粉製成,最大差異之處為-土司採用烘烤,饅頭由炊蒸而成。經數年研思開發,結合西洋土司之製程及中式炊蒸法研發出此中西合璧之精製極品,Q綿細緻生津之曼司於淵誕生。


呈慶軒 (3)


看了店家的所在位置,這才發現它距離我家並不會太遠嘛!以後要吃只要開車去買就行啦~

呈慶軒 (4)


將將~~這就是曼司,看起來很像饅頭唷!曼司共有5種口味,有起司、芋頭沙、紅豆沙、蔓越莓、綠豆肉脯。因為獎品是隨機出貨的,所以我這次收到的是芋頭沙、紅豆沙及綠豆肉脯這三種口味。我一向愛吃這些具有古早味小吃,加上這次收到的口味都很合我的口味,所以當我看到這3種口味時,真的滿開心的~                                    

呈慶軒 (2)


因為曼司採手工製作,所以每個難免會有些差異~

呈慶軒 (5)


這是芋頭沙口味的曼司,因為我本身就是芋頭控,所以不管是麵包、饅頭或是其它食品只要有添加芋頭的我都愛~

呈慶軒 (6)


這次在因緣際會之下,讓我接觸到曼司,在嚐了之後覺得它真的滿特別的,它的外皮有著饅頭般的口感,內層嚐起來卻又像土司,整體口感來說滿紮實的,嚐起來也不會像有些饅頭吃起來軟軟爛爛的口感;另外它的內餡我個人覺得滿綿密的、甜度也滿適中的,不會讓人吃了幾口就覺得膩口。

這是芋頭沙口味曼司,老媽也超愛吃芋頭的,所以這口味曼司很合她的口味,老媽說它嚐起來的口感QQ的,雖然比饅頭硬了一點,但會越嚼越香唷~

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再來要介紹的是紅豆沙口味曼司,吃這口味的曼司會讓我想到我從小吃到大的"麵龜"(台語),感覺好懷舊唷~呵呵...

呈慶軒 (8)


我會喜歡吃麵龜,早期完全是喜歡吃裡頭的紅豆內餡,到了這些年我發現其實外層的麵皮也不賴,甚至覺得兩者要互相搭配一起吃才會越嚼越香、越吃越順口。這次品嚐的紅豆沙口味曼司給我的感覺就是如此,外皮充滿彈性,內餡綿密又散發著誘人的紅豆香真的很好吃~

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最後要介紹的是綠豆肉脯口味曼司,可能是內餡添加了肉脯的關係,所以整個內餡真的很香,嚐起來甜甜鹹鹹的,嚐這口味的曼司的感覺就像是在吃綠豆椪的感覺,很涮嘴又不膩口唷~

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你看內餡是不是很料好實在、綿綿鬆鬆啊?我個人覺得它的內餡真的是像極了綠豆椪~   

呈慶軒 (11)

你是否吃慣了一成不變的早餐呢?那你就可以來試試一次可同時嚐到2種口感(饅頭+土司)的曼司,雖然在價格上不是很平價(每個35元),但吃過之後你一定會對它讚不絕口的~

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