這是我第三度體驗統一生機產品了!這次體驗跟上次是截然不同的產品,這次體驗的是統一生機 有機蕎麥麵條 & 有機麵線&本物有機寬麵 各一包~

統一麵食產品特色:


● 精選素材:使用澳洲黃金小麥研磨而成的有機麵粉。
● 經典來源:澳洲擁有得天獨厚的自然耕作環境,不使用農藥,全程有機農耕。
● 精心研發:不使用麵質改良劑,以製程技術打造出滑順口感、軟Q又好吃的麵條。
● 精細控管:麵團經過六道揉壓、熟成、烘乾,歷經8小時才成為麵條,每個步驟都仔細控管,確保麵條優良品質。
● 安心安全:無防腐劑、無漂白劑、無色素、無麵質改良劑,不含偶氮二甲醯胺(Azodicarbonamide,俗稱ADC,為發泡劑的一種)

統一有機麵

 

 

現在的麵條包裝不僅相當別緻,同時也滿適合小家庭。你看不管那款麵食份量上都包裝的剛剛好,另外它那夾鍊袋設計,我個人也滿喜歡的,這樣就算吃不完也不用擔心麵條會變軟、變質~

統一有機麵 (3)

 

《本物有機寬麵》
●  本物意指對簡約、純樸文化的堅持,回歸對食物最自然的風味,純淨無負擔。
●  有機寬麵適合製作成濃郁湯頭的湯麵,吸附濃濃湯汁,例如:牛肉麵,大滷麵,麻辣鍋麵等, 給您渾厚的咬感。

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產品成分
有機麵粉.天然海鹽.兒茶素.水

保存期限:一年(有效日期標示在外包裝)
規格:300g/包 (ACO驗證)

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營養標示~

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本物有機寬麵食用方式~

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將麵條放入煮沸的水中,約煮5~6鐘就可以依照個人喜好放入食材~

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我一向喜歡吃湯麵,尤其最喜歡吃湯頭清爽的什錦麵或是陽春麵了!現在就用本物有機寬麵煮上一碗清爽無負擔的懶人湯麵吧~

材料:本物有機寬麵、香菇(泡軟備用)、餛飩、青菜

調味料:鹽適量、油蔥酥少許

作法:待麵條煮至快熟透時,依序放入以上材料,最後再依個人口味加入鹽巴調味及少許油蔥酥增添香氣即可。

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本物有機寬麵吃起來的口感好紮實、渾厚,而且不軟爛,吃這款寬麵會讓我懷念起老媽常煮的粿仔條,因為它有媽媽的味道及濃濃的古早味~

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我個人吃麵通常不習慣喝湯,不過這天用本物有機寬麵再搭配一些食材,發現湯頭滿清爽甘甜的,所以不知不覺就把整碗麵都吃光啦~呵呵...

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《有機蕎麥麵條》


●  有機蕎麥麵條最適合做成蕎麥冷麵,Q勁十足的特性,讓您愛不釋手,就像親臨日本品嚐一般。口感、嚼勁,讓您回味無窮,享用蕎麥麵滿足您喜愛美食的心。

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統一有機麵 (16)

 

產品成分:有機麵粉、有機蕎麥粉、天然海鹽、水、兒茶素。

保存期限:一年(有效日期標示在外包裝)

規格:300g/包 (ACO驗證)

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有機蕎麥麵條烹煮的時間約4~5分鐘~

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營養標示表~

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今天就用有機蕎麥麵條搭配冰箱內食材,像是火鍋料、青菜,最後再打上一顆蛋,光這幾樣食材就是一碗美味又營養滿分的蕎麥湯麵啦~

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口感、嚼勁不輸現做、現煮的麵條唷!嚐起來滿有Q勁的,下次我還要用這有機蕎麥麵條做成蕎麥冷麵,體驗一下日式風美食~

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《有機麵線》


●  細麵的獨特口感,絕對讓您驚豔,是製作成麻油麵線、鴨肉麵線,或是乾拌麻油麵等的首選麵條
●  麵身細而彈Q,您勢必會喜愛它的風味。

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原產地:台灣

有效期限:標示於外包裝袋

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產品成分:有機麵粉.天然海鹽.兒茶素.水

保存期限:一年
規格:300g/包 (ACO驗證)

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營養標示~

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煮食時間約3~4分鐘即可~

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麵線在我家超受歡迎的,不管是乾拌麵線或是煮成湯的都很好吃!平常我都習慣用麵線拌花生油,這次改換不一樣的拌醬,首先先將麵線煮熟後撈起,然後再拌上蕎麥醬就OK啦~

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用蕎麥醬拌著吃真的好涮嘴、好好吃,口感就像一般的乾拌麵一樣順口、好吃!才不到一會兒工夫,我和淇淇就把這盤麵線吃到盤底朝天啦!淇淇還說:這麵線真好吃!下次還要煮這種麵唷~呵呵...

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你也愛吃麵食嗎?介紹你一款在家也能輕鬆煮、安心安全又軟Q美味的麵食,那就是統一有機系列麵條,有家常麵條(正常寬度)、本物-有機寬麵(寬麵)、有機麵線(細麵)、有機綠藻麵(綠藻口味)與有機蕎麥麵條(蕎麥口味),口味是不是相當多樣化呢~來試試吧~

 

官網連結:http://www.organicshops.cc/categories.aspx?cid=148

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