Ruby's 生活大小事 (痞)

這次的試吃活動是透過草莓的噗浪才得知有此活動，草莓謝謝妳囉！因為我本身就愛吃這些糕餅類的，所以當我收到保興味鳳梨酥時開心的不得了呢！不過因為我不是台南人，所以我不知道保興味這老字號，直到收到產品看到了隨附的產品DM，這才知道高雄老字號的保興味食品，糕餅製作經驗已達三十多年，公司負責人可是道地關廟人，過去一直在高雄研發具台灣特色優良食品，近年返鄉開店並參加首屆市府舉辦的「鳳梨酥評鑑大賽」還勇奪傳統組冠軍呢~

瞧！這就是這次要試吃的鳳梨酥，它可是榮獲100年度台南區鳳梨酥賞味大賽傳統組第一名唷~

保興味鳳梨酥禮盒給我的感覺滿特別的，因為它的禮盒材質採用瓦楞紙包裝，看起來很樸實自然，另外它還採用提袋式的設計，少了外層的提袋、多了一分環保，同時還很方便呢！提了就走咩~呵呵...

這次的鳳梨酥除了有原味8入之外，另外還多出了4種口味，所以這盒共有12入鳳梨酥~

這4種口味分別有抹茶、芝麻、洛神及全麥，口味還滿多樣化的，口味多到讓我滿驚訝的，我不知道鳳梨酥還能衍發出這麼多種口味耶~

禮盒內的每塊鳳梨酥都採獨立的單一包裝，產品標示的也很清楚唷~

由左至右的口味分別是芝麻、全麥、洛神、抹茶及原味~

保興味鳳梨酥內餡精選自俗稱「三號仔」的土鳳梨，添加少許麥芽糖，甜中帶點微酸，口感更道地，外皮則採高級的奶粉製作，真材實料吃得出來。三號仔除了有鳳梨特有的香氣之外，肉質纖維也比較細嫩，熬煮成內餡也更夠味。

這是原味鳳梨酥，可能內餡採用土鳳梨，所以在顏色上比我想像中的還要深，酸酸甜甜的內餡加上帶有奶香及酥脆口感的餅皮，讓整塊鳳梨酥滿順口、好吃的~

這是抹茶口味的土鳳梨酥，內餡一樣，不同的是外皮改換抹茶口味的，酸酸甜甜的又帶點抹茶香味，口感很清爽唷~

再來這是洛神花口味的，原先土鳳梨酥嚐起來就有點酸酸的，所以嚐第一口時感覺略酸了點，不過越吃越順口、酸V酸V~

內餡滿滿滿，還吃的到鳳梨絲呢~~

喜歡吃全麥的朋友就可以選擇全麥口味的保興味土鳳梨酥，酸甜的內餡+散發著麥香的餅皮兩者還滿搭的，所以這款的鳳梨酥可以說吃的既養生又健康~

最後要介紹的是芝麻口味土鳳梨酥，很訝異也有芝麻口味的唷？這款鳳梨酥外皮超香的，吃這口味鳳梨酥讓我滿嘴都是芝麻香，當然再加上酸甜的內餡，讓整塊鳳梨酥更香、更好吃~

還在煩惱不曉得該送什麼禮盒嗎？推薦你可以來參考一下30年老店且古早味傳承的關廟保興味土鳳梨酥，這款的鳳梨酥可以吃得到最天然、最原始且最傳統的好味道唷~

店家資訊：

地址：台南市關廟區中山路二段46號

電話：(06)595-5520

傳真：(06)595-2869

保興味食品網站：http://www.phws.com.tw/