Ruby's 生活大小事 (痞)

按照慣例我每天都會在上班前瀏覽一下MAIL，突然看到碁富食品寄來的試吃邀約，打開一下郵件發現這次試吃的項目還真不賴耶！有紅龍精燉牛肉麵(820g*4份)+ 紅龍照燒雞腿排(1500g)~

所以說什麼也要參加試吃邀約囉！瞧~這是我收到的紅龍精燉牛肉麵(820g*4份)+ 紅龍照燒雞腿排(1500g)~

產品特色：   
中藥、牛骨熬煮的湯頭看似清淡，入口濃郁豐厚；半筋半肉的牛腱子富含膠質，Q軟適中，口味香醇，充滿嚼勁。


商品規格：
◆商品名稱：紅龍精燉牛肉麵。
◆商品組合：820g/包(4包/盒)。
◆主成份：牛腱、食鹽、米酒、醬油、調味料、麵條。
◆保存條件：保持冷凍-18℃以下
◆保存期限：360天。


烹調建議：

(解凍)
冷藏5℃，解凍約24小時，或室溫解凍約4~5小時，或泡水解凍約1~2小時。

(加熱)
1. 撕開密封包,將牛肉湯倒入容器中。
2. 煮滾後,加入冷凍麵(不需解凍)煮1~2分鐘即可食用。

(主廚建議)
1. 本品以冷藏解凍,再加熱口感最佳。
2. 依個人喜好可加入蔬菜等一起食用。

外包裝也有詳細的產品說明，所以不用擔心收到產品時會有不知如何烹調的窘境~

有效日期則清楚標示於外包裝盒正面~

裡頭的內容物有麵x4+牛肉冷凍調理包x4

主廚的建議是將冷凍調理包冷藏解凍後再加熱口感最佳，最後再放入冷凍麵就可以囉！真的超方便、超簡單的~

將將~~一碗香氣四溢的精燉牛肉麵盛上桌囉！剛好家裡沒有蔬菜，不然的話我想放些小白菜，我想這樣一定會更好吃~

紅龍精燉牛肉麵雖然是內附的冷凍麵，但吃起來的口感跟手工麵一樣，麵體本身嚐起來的口感不但不會軟爛，吃起來還很彈牙呢！牛肉塊本身的話嚐起來也不會柴柴的，所以肉只要稍微咀嚼一下可以說是入口即化。

吃牛肉麵我最喜歡吃半筋半肉的了，所以碁富食品的紅龍精燉牛肉麵可以說很合我心，麵Q、肉軟嫩、湯頭濃但不油真的很好吃~

再來介紹的是紅龍照燒雞腿排，以下是它詳細的產品介紹~

商品規格：

◆商品名稱：紅龍日式照燒雞腿排。
◆商品組合：750g/包,2包/盒。
◆主成份：雞肉、食鹽、醬油、調味料
◆保存條件：保持冷凍-18℃以下
◆保存期限：360天。

烹調建議：

(解凍)
冷藏5℃，解凍約4~5小時，或室溫解凍約2~3小時，或沖水解凍約15~20分鐘。

(加熱)
1. 烤箱:將烤箱預熱至160℃，加熱3~5分鐘即可。
2. 微波爐:將冷藏的雞腿排，以家用微波爐900W，加熱2~3分鐘即可。
3. 隔水加熱:將水加熱至90~100℃，隔水加熱30分鐘即可。

有三種加熱方式，所以即使家中沒有微波爐，還可以採用其它的方式加熱~

成份及營養標示表也標示的相當清楚明瞭~

有效期則標示於外包裝正面~

紅龍照燒雞腿排1500g共分成2包，很適合一般小家庭料理~

我家採用加熱的方式是隔水加熱，這是加熱後的紅龍照燒雞腿排，每塊雞腿牌聞起來超香的，而且還散發著亮亮的醬油色澤，看起來好好吃唷~

我覺得店家真的很貼心，因為他把雞腿排都完全去骨哩！在享用鮮嫩的雞腿排同時再也不用擔心會咬到骨頭啦~  

紅龍照燒雞腿排最簡單的吃法就是添上一碗白米飯，上頭要記得淋上醬汁唷！最後再來上一塊香噴噴的紅龍照燒雞腿排，跟你說唷！這樣吃真的超好吃、超滿足的，才一下子的時間就碗底朝天啦~  

以前要吃碗現煮的牛肉麵或是想一嚐滷的軟嫩入味的雞腿排，總要出門買甚至還排隊呢！現在不用那麼費工費時了！因為我發現了碁富食品-紅龍精燉牛肉麵+ 紅龍照燒雞腿排，要吃的時候只需解凍+加熱就可以立即品嚐得到囉~

碁富食品-紅龍美食官方網站：http://store.kkfoods.com.tw/