Ruby's 生活大小事 (痞)

這個Logo有沒有覺得很熟悉啊？它就是你我耳熟能詳的禎祥食品，說到禎祥食品我對它的第一印象就是冷凍食品，像是水餃，還有炒飯所使用的冷凍玉米和青豆啦！其實禎祥食品相當多樣化，有鹽漬食品、冷凍蔬果食品、冷凍調理食品、冷凍水產食品、鮮食產品，產品很多唷！像我這次我試吃的蔥油餅就是禎祥的冷凍調理系列食品~

我這次收到的有山東蔥油餅/香Q抓餅/翡翠蔥抓餅個各2片(總計收到6片)~

吃過滿多的蔥油餅，這次我倒是頭一次看到這麼薄的蔥油餅，它跟我之前嚐過略帶點厚度的蔥油餅有點不大一樣，但調理方式都一樣。不需解凍，直接在油熱後的平底鍋內放入餅，用中火煎約5-7分鐘，煎至2面金黃即可食用囉！是不是很方便啊~

先嚐那種口味呢？除了蔥油餅是我的最愛之外，抓餅我也愛吃，那就先選"香Q抓餅"好了，它的成份有麵粉、蔥、芝麻、食用油、調味料。同樣經過約5分鐘之後，餅皮呈現金黃色澤就可以起鍋囉~

抓餅和蔥油餅不同的地方就是，抓餅的餅皮會呈現一圈圈、一層層的，我最喜歡吃餅皮內圈軟嫩的餅皮了~

薄到透光的餅皮最吸引我啦！又軟又富有彈性，我最喜歡就像這樣撕著吃，這樣吃抓餅感覺更好吃哩~

吃完了抓餅再來就是介紹山東蔥油餅，煎法和抓餅都一樣，它的成份有麵粉、蔥、芝麻、沙拉油、調味料。有沒有注意到抓餅和是蔥油餅的商品成份裡頭都含有芝麻，這次試吃之後發現芝麻和餅皮滿搭的耶！因為它讓餅皮更增添香氣呢~

別看山東蔥油餅薄薄扁扁的，對切之後發現它的餅皮滿有層次感的，外酥內軟真是好吃耶~

最後我要介紹的是翡翠蔥抓餅，它的成份有麵粉、蔥、波菜、食用油、調味料。原來它的餅皮裡頭含有波菜，難怪餅皮的顏色會呈現綠色，感覺滿鮮的！

餅皮和香Q抓餅一樣富有層次、彈性！撕成一絲絲的餅皮單吃就很好吃了，鹹度適中，不需另外沾醬就很美味了~

不過我個人還是習慣吃蔥油餅或抓餅時，喜歡邊吃邊沾東泉辣椒醬，辣辣的會越吃越涮嘴唷！不知不覺整片餅都吃完啦！吃完還意猶未盡呢！就像在吃炸雞時吃完還吮指呢~呵呵...

你也像我喜歡吃蔥油餅或是抓餅嗎？禎祥食品山東蔥油餅/香Q抓餅/翡翠蔥抓餅很好吃唷！一起來嚐嚐吧~